almendr@s

Cascaras y Pepitas = almendr@s
"La agricultura es la profesión del sabio, la más adecuada al sencillo y la ocupación más sencilla para todo hombre libre"
Cicerón en De Officiis.

miércoles, 13 de junio de 2012

Almendros y Almendras (almendr@s) en Oria.

Oria es un pueblo situado en la zona norte de la provincia de Almeria. Pertenece a la zona norte de la Comarca del Valle del Almanzora , aunque por su situación geográfica y raíces histórica comparte mucha costumbres y tradiciones con los Vélez.

En ambas comarcas su principal actividad agrícola es el almendro. En el termino municipal de Oria ocupa un 80 ó 90% de su terreno productivo. Alrededor del cultivo y recolección de la almendra se estructura la vida laboral y económica del pueblo, lo que hace este cultivo tan trascendente para Oria.

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